Этому способствовала относительная дешевизна и возможность попробовать многие блюда. Особо востребованы в этих заведениях клешни крабов, число которых ограничено и за которыми часто выстраиваются очереди жаждущих вкусить этот "деликатес" клиентов. Неудивительно, что иногда вспыхивают ссоры, изредка переходящие в потасовки. Такого рода "сражение" недавно имело место в Meteor Buffet, расположенном в городе Хантсвилл (Алабама). Прождав почти 20 минут в ожидании выноса подноса с крабьими клешнями, мужчина и женщина вначале обвинили друг друга в попытке протиснуться к подносу вне очереди, а потом стали "фехтовать" щипцами. Полицейский Джеральд Джонсон, обедавший в этот момент в буфете, сообщил потом местной телестанции, что "женщина начала бить мужчину, тарелки разлетались на куски". Вызванные менеджментом буфета полицейские разняли дерущихся. Женщине было предъявлено обвинение в нападении третьей степени на мужчину, получившего рану на голове, а мужчине - в нарушении порядка.
В ресторане подрались из-за крабьих клешней
Так называемые "китайские буфеты", в которых можно за единую, зависящую от дня недели и времени посещения плату есть неограниченное количество приготовленных блюд, приобрели широкую популярность во всей стране.