Отзыв из продажи продуктов питания, в которых обнаружены опасные для здоровья человека микроорганизмы, стал сегодня привычным делом. На государственном уровне проверка продуктов питания возложена на Федеральную администрацию по пищевым продуктам и лекарствам (FDA). Но, к сожалению, процесс отзыва происходит так медленно, что на него в некоторых случаях уходят недели и даже месяцы. Например, когда в результате анализа в арахисовом масле и миндале была обнаружена сальмонелла - бактерия, вызывающая опасную кишечную инфекцию, - на изъятие партий этих продуктов из продажи ушло почти 3 месяца. И хотя сегодня на вооружении лабораторий FDA имеются такие передовые методы анализа, как ДНК-скрининг патогенных микроорганизмов, сама процедура отзыва остается неприемлемо медленной. А ведь это означает, что потребители еще долгое время будут покупать и употреблять в пищу испорченные продукты, рискуя при этом заболеть или даже умереть. Быстрее работает схема отзыва, инициируемая самими производителями продуктов питания, которые в этом заинтересованы, так как им грозят многомиллионные иски пострадавших, да и своей репутацией крупные компании, как правило, дорожат.
Опасные для здоровья продукты отзывают из продажи недопустимо медленно
Самое интересное
-
-
Залужный опубликовал странное фото с тонким намеком Зеленскому
-
Названы страны с самыми большими ягодицами у женщин
-
Боевые цели Путина: инаугурация президента «взорвет» ход СВО
-
Под Петербургом пьяная 39-летняя соседка домогалась 13-летнего мальчика
-
В Грузии замаячил опасный призрак «майдана»: Запад подталкивает оппозицию к решительным действиям
Что еще почитать
-
На месте расположения ВСУ под Одессой возник «гриб» от взрыва
-
Внук Марка Фрадкина раскрыл тайны легендарного деда: восхождение Зыкиной, щедрость Кобзона, успех Пугачевой
-
Сябитова объявила о неожиданной пользе СВО: «Россиянки нанесли удар по женихам-иностранцам»
-
Предвестье грядущего конфликта: между кораблями Китая и соседней страны разгорелся морской бой
-
Генерал Попов рассказал, где ВСУ спрячут F-16: в бетонных капонирах
В регионах
-
Поздравления с Пасхой-2024: красивые, душевные открытки и картинки с пожеланиями и стихами
-
Открытки к 1 мая: красивые и смешные открытки и картинки
-
ВСУ попытались атаковать Крым ракетами ATACMS 30 апреля
Крым -
Российский корабль отразил атаку противокорабельной ракеты в Севастополе
Крым -
Рязанская область подверглась атаке беспилотника
Рязань -
Baza: БПЛА атаковали Рязанский нефтезавод
Рязань