Джин Смит, жительница штата Висконсин, - большая любительница ирландского масла Kerrygold. Она признается, что каждый день по утрам пьет чай с растворенной в нем ложкой масла. Но покупает она это масло в соседнем штате Небраска, когда приезжает туда навестить родственников. "Мы привозим с собой 20 полуфунтовых упаковок Kerrygold, - говорит она. - Оно имеет лучшую консистенцию и более насыщенный желтый цвет, у него нет никакого воскового привкуса".
Так почему же Смит не может купить ирландское масло в родном Висконсине? А потому, что в штате с 1953 года действует закон, требующий, чтобы продаваемое в штате масло имело устанавливаемый федеральными властями или уполномоченными штатом организациями параметры качества по различным категориям, включая однородность, вкус и цвет. А Kerrygold такой градации не имеет. И поскольку нарушителям этого закона грозит суровое наказание - штраф от 100 до 1000 долларов и до 6 месяцев тюрьмы, то не удивительно, что ни в одном магазине Висконсина ирландского масла нет. Наконец, Смит и нескольким другим любителям Kerrygold надоело ездить за маслом в другие штаты и они возбудили иск против родного штата, требуя отменить запретительный закон и доказывая, что потребители в состоянии "без вмешательства государства определить качество масла".